今日のお昼はTOMYAMでした

近所のスーパーで在庫調整か1個40円で買いました。エスニック系は好きなのですが、安かったのでギャンブル的に買ってしまいました。結果はＯＫということで、えび味2個追加購入してきました。

ヤマモリという三重県の醤油屋さんがタイから輸入しているようです。ポーク味とえび味の2種類あって、前回えびでしたので今日は、ポークです。どちらも私的には好きなのですが、あっさりとトムヤムクン風を味わいたいのでしたらえびでしょうか。レモンの香りの利いた辛いスープに、煮込んでもしっかりした麺が良く合います。冬でも額から汗が出ました、フーッ。

辛いのが苦手な方は遠慮してください。粉末スープにしっかり唐辛子が混ざっているので辛さを調整できません。

卵を入れて作るように包みに書いてあったので入れて調理しましたが、他の方のブログには入れないほうが好きだという方もみえました。入れるほうに一票です。